Désinfection et Purification Ecologique
Boulangerie, Pâtisserie, Chocolaterie, Glacier
Dans vos fournils, laboratoires l’hygiène se doit d’être parfaite afin d’éviter les risques de contamination.
Fabriquer des produits sûrs et de qualité, satisfaire la clientèle et véhiculer une bonne image de votre commerce est essentiel.
Vous devez vous conformer à des règles strictes de nettoyage et désinfection
Les sources de pollution
De nombreuses sources de pollution se propagent dans l’air qui peuvent se déposer et ainsi contaminer les denrées alimentaires mais également les surfaces de travail.
Matières premières
Polluants physiques
La farine est une substance très volatile et les particules en suspension sont aisément inhalées
Milieu environnant
Polluants biologiques
Présence de nuisibles et parasites propage de nombreux virus et bactéries
Polluants chimiques
Ils proviennent du mobilier de bureaux, des murs et plafonds, des sols, de vos espaces de production, matériel informatique et de vos produits de nettoyage.
Polluants physiques
Votre commerce peut-être aussi confronté à des polluants physiques venus de extérieurs : gaz d’échappement, fumée, gaz toxique. (dioxyde d’azote (NO2), le benzène, les particules, l’Ozone.)
Personnel et clients
Polluants biologiques
Plus les personnes sont nombreuses dans un espace plus le niveau de pollution augmente : Virus, bactéries, pollens, poussières.
Ceux qui peut entrainer des contaminations croisés : grippes, covid, gastro, virus respiratoires
Parfois le personnel peut négliger certaines règles d’hygiène et ainsi propager virus, et bactéries
Polluants chimiques
L’Utilisation de parfums, de produits cosmétiques ou de soin sont sources de COV et odeurs pas toujours agréable
Les risques pour la santé sont nombreux
Les farines ou les substances ajoutées au cours de la fabrication du pain, des gâteaux (levures, enzymes …) ou les parasites (acariens…) ou micro-organismes (moisissures…) omniprésents dans les boulangeries, pâtisserie, chocolaterie, glacier peuvent être responsables de fréquentes réactions allergiques.
La poussière de farine est la 1ère cause d’asthme professionnel
Agissez sur l’environnement de votre commerce
Limitez les risques allergiques dus à votre profession
Évitez la propagation des virus et bactéries, des polluants divers, c’est des salariés en meilleur santé, moins d’arrêt maladie
Garantissez une bonne qualité d’air en diminuant les émissions de poussières
Dépolluez, décontaminez votre environnement des virus, des germes, des pathogènes….Si néfaste pour la santé.
Renforcez votre protocole d’hygiène
vous devez être particulièrement vigilant sur le pétrin et la façonneuse, en vérifiant qu’ils sont en bon état, facilement démontables et nettoyés et désinfectés rigoureusement et régulièrement. La désinfection permet de supprimer les bactéries, virus, mais surtout les levures.
Désinfectez, décontaminez vos espaces de tous contaminants (biologique, chimique ou particulaire) pour les éliminer de façon radicale.
Offrez du bien être et détruisez les odeurs désagréables
Offrir un espace de bien-être est un gage d’hygiène pour votre établissement.
Cela rassure vos clients et offrie à vos salariés un cadre de travail agréable
Assurer le bien être de vos collaborateurs, un air sain c’est moins de migraines, de vertiges de maux de tête…
C’est que du bénéfice pour vous, vous augmentez la concentration et la productivité de votre entreprise et limitez l’absentéisme
Détruisez de manière constantes les polluants, les Covs et les mauvaises odeurs
Valorisez votre commerce
Rendez le passage de vos clients inoubliable sans odeur, ni risque pour leurs santé et vous répondrez ainsi aux nouvelles préoccupations sanitaires de votre clientèle.
Purifiez l’air
Les solutions et technologies écologiques adaptées
Eau ozonée pour nettoyer, désinfecter les surfaces
L’eau ozonée présente de nombreux avantage.
L’eau ozonée est plus puissante que l’eau de javel, nettoie et désinfecte en profondeur sans odeurs, sans émanations ni résidus toxiques et respecte les matériaux.
Bénéficie de pouvoirs virucides, bactéricides et levuricides.
Une alternatives de nettoyage et d’assainissement éco-responsables.
Le plus : peut être utiliser pour se rincer les mains et nettoyer les aliments sans aucun risque.
Choisissez nos générateurs d’eau ozonée (HACCP)
Pulvérisateur pour les surfaces
Générateur d’eau ozonée mobile
Générateur d’eau ozonée
L’ozone pour désinfecter, décontaminer air et surface
Un traitement de choc pour la désinfection et la désodorisation de votre établissement(surfaces – revêtement- mobilier).
L’ozone détruit 99,99% des insectes, des œufs et des larves, mais aussi des éléments organiques, allergènes, virus et bactéries.
Le traitement doit être réalisé hors présence humaine et animale
L’ozone a des vertus bactéricides, virucides et fongicides qui réduit la propagation des nombreux polluants (virus-bactéries- odeurs-humidité) et permet d’assainir les circulations d’air.
Choisissez notre ozoneur mobile
3 technologies pour purifier l’air intérieur
Offrir dans votre entreprise, vos bureaux une atmosphère de bien être en détruisant polluants, bactéries, virus et mauvaises odeurs
Choisissez nos purificateurs d’air
Purificateur d’air et surfaces ActivePure ®
Purificateur d’air HEPA-AC-PCO
Purificateur d’air Phocatalyse
