Désinfection et Purification Ecologique
Protéger et Décontaminer le stockage du grain par l’ozone
L’Ozone : Un bouclier naturel et écologique pour la protection du grain
Garantir la sécurité et la qualité du stockage des grains contre les insectes, les bactéries et les
toxines est un enjeu majeur pour l’agriculture et la sûreté alimentaire.
L’utilisation de l’ozone dans le processus de stockage aide à prévenir la contamination et à protéger les grains de toute perte, ce qui en fait un outil indispensable pour les agriculteurs
L’Ozone : La Protection Écologique des Grains
L’ozone est un gaz naturel qui peut apparaître après un éclair et se compose de 3 atomes d’oxygène.
Nos générateurs utilisent l’oxygène présent dans l’air pour créer de l’ozone sans utiliser aucun produit chimique.
Dans son état gazeux, l’ozone est un hyper oxydant qui dégrade tous les éléments chimiques et biologiques avec lesquels il entre en contact. À terme, il se transforme de nouveau en oxygène après une vingtaine de minutes sans laisser ni trace, ni dépôt.
L’ozone entièrement écologique, est couramment utilisé dans de nombreux pays qui sont des grands producteurs de céréales.
Les Avantages du Traitement à l’Ozone
Élimination des Insectes et Micro-organismes
L’ozone permet d’éliminer les insectes ravageurs, les bactéries & virus, les moisissures & champignons, ainsi que les germes et enzymes.
Destruction des Éléments Chimiques et Biologiques
L’ozone permet de détruire les aflatoxines, les mycotoxines, les résidus d’insecticides, et les résidus de pesticides.
Prévention du Risque de Développement des Insectes
L’ozone élimine directement les larves et les œufs, réduisant ainsi les risques de dégradation des grains par l’extension des micro-organismes.
Répulsif Contre les Nuisibles
Grâce à son odeur et la dégradation des marqueurs olfactifs, l’ozone est un excellent répulsif contre les nuisibles et les petits animaux.
Conservation d’une Céréale de Meilleure Qualité
Conservation d’une Céréale de Meilleure Qualité
Conservation d’une Céréale de Meilleure Qualité
Par son action germicide, l’ozone conserve la qualité du grain et crée un effet organoleptique améliorant ainsi la qualité des farines et de la panification.
La Méthode d’Ozonation pour les Silos à Grain
L’ozonation du grain consiste à saturer l’espace de stockage d’ozone pour que celui-ci soit en contact avec tous les grains et toutes les surfaces présentes assez longtemps pour les oxyder. En pénétrant au cœur du grain, l’ozone le décontamine en totalité.
Les céréales traitées à l’ozone présentent ainsi :
▷ Des seuils microbiologiques 50 à 1000 fois moins élevés que ceux respectant les bonnes pratiques d’hygiène en meunerie.
▷ Une division par vingt des taux d’insecticide par rapport aux normes actuelles.
▷ Un abaissement des mycotoxines jusqu’à -99%.
( Taux enregistré lors des essais effectués avec les produits IDR sur les Aflatoxines. Le taux de destruction peut varier en fonction des souches à détruire et des conditions de traitement.)
Moins agressif que d’autre solutions, le procédé à l’ozone préserve l’ensemble du grain.
Pour obtenir des résultats performants, il est nécessaire d’atteindre des concentrations d’ozone élevées (> à 50 ppm) pendant des durées significatives.
L’Ozone : Un Allié Reconnu internationalement en Agroalimentaire
L’ozone, un puissant désinfectant naturel, a été officiellement reconnu comme sûr (GRAS – Generally Recognised As Safe) par les États-Unis en 1997, ouvrant la voie à son utilisation dans le secteur agroalimentaire.
En France, l’Agence de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) a validé l’ozone comme un auxiliaire technologique précieux pour le traitement du blé et la production de farine.
Ces reconnaissances internationales soulignent non seulement la sécurité de l’ozone, mais aussi son efficacité remarquable dans le domaine agroalimentaire.
Nos Installations
Pour chaque installation, le traitement peut être occasionnel ou récurrent avec la mise en place d’une injection régulière et constante.
Nous proposons plusieurs méthodes d’injection, adaptées à chaque situation et à chaque type de silo.
L’injection par système existant
Cela consiste à injecter de l’ozone dans le silo en se connectant au système existant de traitement de l’air.
Dès lors il est nécessaire de faire appel à des solutions d’ingénierie, afin de calibrer au mieux, l’intégration d’un générateur d’ozone au système.
L’injection par connexion externe
Cette solution consiste d’utiliser un générateur d’ozone externe qui va insuffler de l’ozone à l’intérieur du silo, par le biais d’une gaine ou d’un tuyau, selon le volume et la configuration à traiter
L’injection directe par tube
Cette solution consiste à est injecter directement de l’ozone dans la masse de grains par le biais d’un tube.
L’opération permet ainsi d’atteindre toutes les couches du stockage.
La gamme
Notre gamme permet un traitement de choc efficace pour retrouver un environnement sain.
Nos machines s’adaptent à tous les volumes d’air à traiter. La gamme s’étend du décontamineur mobile à l’intégration en Centrale de Traitement d’Air (CTA)
SOLUTIONS AUTONOMES & SUR BATTERIES
De 150 à 1000 m3 | Ozone : jusqu’à 40 gr / h
SOLUTIONS CTA
De 300 à 10 000 m3 | Ozone : jusqu’à 120 gr / h
Une démarche personnalisée pour vous accompagner parce que vos besoins sont uniques.
Préservez votre santé, Assurez-vous d’avoir une maîtrise totale :
○ De l’air que vous respirez
○ Des surfaces que vous touchez
Désinfection et Purification Ecologique
Ecologique…Efficacité…Pureté
Actimar -DPE– 1140 Rue Ampère 13290 Aix e Provence